【カレー風味の燻製チキン】


【材料】

鶏もも肉、サラダ油、塩、コショウ、醤油、砂糖

【作り方】

①鶏もも肉を袋に入れ、サラダ油とカレーパウダーを入れ、軽く揉み込む。

②皮を下にしてプランクに乗せる。

③アルミホイルで全体を包み、30分ほど焼いて完成!

※味付け後、1時間以上置くと味が染み込んでさらに美味しくなります。

桜のウッドプランク
杉のウッドプランク