チキンの燻製焼き

チキンの燻製焼き

 

【材料】

鶏もも肉、サラダ油、塩、コショウ、醤油、砂糖

【作り方】

①鶏もも肉を袋に入れ、サラダ油、塩、醤油、砂糖を入れ、軽く揉み込む。

②皮を下にしてプランクに乗せ、お好みでコショウ、七味唐辛子などをかける。

③アルミホイルで全体を包み、30分ほど焼いて完成!

※味付け後、1時間以上置くと味が染み込んでさらに美味しくなります。

★もっと簡単に作りたいなら、調味料を掛けるだけでもOK

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